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LOOKBOOK COOKBOOK





Das nennen wir mal einen Geniestreich: Auf Lookbook Cookbook präsentieren hübsche Mädchen mit perfekten Körpern vegane Süßspeisen, wie Kekse, Shakes und Kuchen. Hier gehts zur Homepage und den bezaubernden Damen.

THORNBACK & PEEL


Seid ihr noch/schon auf der Suche nach Weihnachtsgeschenken? Wir nämlich schon!
Bei unserer Suche stießen wir auf das Label thornback & peel, das darauf spezialisiert ist, Dinge mit wundervollen Prints zu verschönern. So kann man dort neben Tischdecken, Küchentüchern, Sets, Kissen und Schürzen, auch Tapeten käuflich erwerben. Die Motive bewegen sich Bereich der Tier- und Pflanzenkunde und passen demnach wunderbar in unsere Küchen oder die unserer Mütter/Freundinnen. Hier gehts zu den Produkten.



LADURÉE


MJAM!

KAROTTEN-INGWER SUPPE MIT PFEFFERMINZ JOGHURT


Zutaten:

Suppe
1 kg Karotten
3 Kartoffeln
1 daumengroße Ingwerknolle
1 Charlotte
1 Knoblachzehe
1/2 Becher Sahne
2 Gläser Milch
2 Gläser Orangensaft
Gemüsebrühe

Pfefferminz-Joghurt
1 Becher Joghurt
1 handvoll Pfefferminzblätter

Salz, Pfeffer, Chili zum Würzen

Zubereitung:

Karotten und Kartoffel schälen und klein schneiden, genauso wie die Ingwerknolle, den Knoblauch und die Charlotte.
Alles zusammen mit 3 kleinen Gläsern Wasser, 2 Gläsern Orangensaft + einem Esslöffel Pulver-Brühe in einen Topf geben und gahren lassen, bis sowohl Karotten als auch Kartoffeln weich gekocht sind.
Das weiche Gemüse mit dem Pürierstab zu einem Brei pürieren und Milch und Sahne hinzugeben. Danach mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken

Pfefferminze waschen und kleinschneiden, zum Joghurt geben und je nach Belieben würzen und damit die Suppe garnieren. E voila!














FRISCHKÄSECREME MIT BASILIKUM UND PINIENKERNEN


Zutaten:

2 Packungen Philadelphia 
1 EL Olivenöl 
3 EL Tomatenmark 
1/4 Zitrone 
1 Hand voll Basilikumblätter 1 Päckchen Pinienkerne 
1 große Knoblachzehe 

Zubereitung:

Die Basilikumblätter klein hacken oder schneiden und danach mit Philadelphia, Olivenöl, Tomatenmark und dem Zitronensaft vermengen. 
Die Pinienkerne in der Pfanne anbräunen - aufpassen: die Kerne werden schnell zu dunkel! Kerne nach dem anbräunen abkühlen lassen und zur Creme dazugeben.
Danach mit Salz und Pfeffer abeschmecken und mit einigen Pinienkernen garnieren.













FALCON ENAMELWARE



Die Ästhetik darf in der Küche nicht zu kurz kommen - dafür sorgt die Marke Falcon mit seinen Küchenutensilien aus Emaile. Zum Kochen, Backen, Aufbewahren und Zubereiten kann man das jeweils das passende Set zu erschwinglichen Preisen kaufen. Große Fans!

I LOVE LEO - FROZEN YOGURT


Bei I LOVE LEO gibts gefrorenen Joghurt. Man hat die freie Wahl, sich aus einer Unmenge an Toppings drei Stück auszusuchen, um seinen Joghurt damit zu verfeinern. Das geht von Früchten über Nüssen hin zu Schokoladenstückchen oder einer Soße oben drauf. Schöne Location direkt am Englischen Garten und bei diesem Wetter einfach herrlich.

I LOVE LEO, Kaulbachstrasse 37, München